酱肉包子是一道美味的小食。味道咸甜,做法简单。锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;
查看详情QQ在线咨询鲜肉包子是一道美食,主料是自发粉、鲜肉、虾肉,配料是黑木耳、鸡蛋,调料为盐、鱼露、香油等,本食品主要通过将食材做成鲜肉包子放入锅中蒸煮而成。
查看详情QQ在线咨询豌杂面归属于重庆面的一种,是重庆的一种地方特色小吃,以豌豆与杂酱为主料,配以葱姜蒜为辅料制作而成,口感润滑,豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜。
查看详情QQ在线咨询鸡杂面是一款家常菜品,制作原料主要有鸡胗、鸡肝等。
查看详情QQ在线咨询面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的食品。
查看详情QQ在线咨询排骨面是一道传统面食,属于家常面食,特点是排骨香酥,面条滑润。主料是排骨、面和青菜。
查看详情QQ在线咨询杂酱面,主料包括:猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。 操作方法是:把猪肉切丁,黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片。
查看详情QQ在线咨询肥肠面是四川的传统小吃,属于川菜系。酸辣可口,酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮,肥肠等制作而成。
查看详情QQ在线咨询牛肉拉面,简称牛肉面,是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。
查看详情QQ在线咨询小面,是重庆本土的一种低价位的美味面食,多出现于路边摊、大排档,小面都是辣味的,面条有嚼劲,配以水烫青菜,小面价格低廉,是重庆的平民美食之一。
查看详情QQ在线咨询米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。
查看详情QQ在线咨询茶叶蛋,中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。
查看详情QQ在线咨询黑米粥是黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥,
查看详情QQ在线咨询银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。
查看详情QQ在线咨询煎包是由发酵面粉(小麦粉)、猪肉等作为主要食材,酱油、姜末、精盐等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煎的做法制作而成的。
查看详情QQ在线咨询烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
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