麻辣烫是一种以肉类，素材，菌类等为主要食材再加上十几种不同的香料制作而成的菜品。麻辣爽口，起源于重庆。作为选择麻辣烫创业只要掌握核心的技术投资小，回报高，对门店装修要求不高，方便出菜。

　　重庆辉煌餐饮实体培训的几大优势：自己研发的“麻辣烫‘’品种，分为火锅型，卤水型，白水型类。由很多中药材以及香料加工制作，在餐饮行业里都知道味道在于技术，技术在于配方，关键是配方一点也不能有所马虎，所有餐饮产品都有自己的专属配方，严格按照配方比例传授。

      重庆麻辣烫技术培训班哪里专业？那么大家可以选择来重庆辉煌餐饮实体培训，凭借地道的配方和精细的选材，成为了消费者喜爱的麻辣烫美食，很多创业者都慕名而来，如果你也是想要自己创业的朋友，就来学正宗的麻辣烫技术做法。就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。
　　同时重庆麻辣烫品种多样化、饮食科学化、形式多元化。重庆麻辣烫可采取店面经营、排挡经营、小推车流动经营等多种经营模式。

      重庆麻辣烫的食材取材方便：从蔬菜、豆制品、海带、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，而且都是市场上非常方便购买的食材。制作重庆麻辣烫会根据食品特性配上适合的底汤，制出来的食品味道独特、美味绝伦。
　　麻辣烫培训内容：
　　1.清汤麻辣烫：
　　清汤麻辣烫是麻辣烫中的不辣的品种，适合老年人、不喜欢吃辣的儿童、女士。
　　2.红汤麻辣烫：
　　红汤麻辣烫换言之就是红色汤底的麻辣烫，这种麻辣烫汤色洪亮，适合大众人群。
　　3.菌汤麻辣烫：
　　菌汤麻辣烫是功夫麻辣烫中的养生品种，通过各种菌类的搭配，汤鲜味美，极具养生之道。
　　4.干拌麻辣烫：
　　干拌麻辣烫是近年来率先开发的麻辣烫品种，因成品汤少味香而得名，更适合麻辣烫外卖。
　　重庆麻辣烫培训中心在麻辣烫行业拥有多年的运营经验，采取地道的配方制作出特色的口感，得到了广大消费者的认可，重庆麻辣烫就是将所有新鲜的肉类的蔬菜全部煮在一锅里，这样就能够把其中的营养全部融入到汤汁里面，大家能在这里学到具体的配方和做法。重庆辉煌培训中心自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，坚持以帮助学员创业成功为宗旨，致力于让所有餐饮创业的朋友们：低成本投入、零风险经营、高利润回报，实现自己做老板的梦想。

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