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信息来源:www.cqhhcy.com | 发布时间:2020年08月10日
对无辣不欢的吃货们来说,对麻辣烫这种特色美味可是爱不释手的,不管是外出逛街,还是下班用餐,很多人都会选择去一些麻辣烫店享受美味,这自然也会推动整个行业的迅猛发展。如今餐饮行业的投资热潮十分高涨,想要开麻辣烫店的人也纷纷不断,不过大家对盈利状况也是十分关注的,那么麻辣烫的利润有多少? 在分析利润的时候需要考虑的问题比较多,如品牌之间的个体差异就是不能忽视的,只要有品牌效益做保障,前期投资越多后期利润也会越丰厚,下面就由重庆煮麻辣烫学习来帮大家做一下利润分析:
一、收入分析:同样是25平米的加盟店,由于存在区域差异,人均消费水平也不同,一般是从1113元不等,日客流量80-100人,每天的营业额是880-1300元,此时月营业额就是2.64-3.9万,不过开店之前也需要采购设备和原料,按照毛利率65%来算,每月的毛利润就是1.72-2.54万。
二、成本分析:同样以25平米门店为例,每月的租金从2300元到3000元不等,城市等级越高,租金水平也会越高,而每月的水电杂费是从700元到1300元不等,人员工资以2名员工、人均月工资2500-3500元为例,每月总工资支出为5000-7000元。
三、利润分析:用毛利润减去开店期间的各项开支自然就是净利润了,这样算来月净利润为9200元到1.41万,年净利润是11.05-16.86万,根据前期投资费用8.28-12.93万来算,资金回报周期只需6-7个月的时间,可见它不仅拥有较大的利润空间,盈利能力也是很强的。
以上对麻辣烫的利润有多少给出了明确的介绍,相信大家也都很清楚了。当然现在市场上的麻辣烫品牌比比皆是,如果资金实力雄厚可以找一个定位高一些的品牌店,投资多回报率也会更高一些,如果只是平民百姓,就选择一些大众品牌,没有投资压力,还能得到利益保障。