要说餐饮项目中做特色小吃这个项目前景大不大，准备进入餐饮创业的朋友肯定存在这个疑虑。下面看看资料，你就不会有这样的顾虑了。
    当前社会餐饮业大行其道的发展着。特色小吃市场每年都有众多的朋友开始特色小吃餐饮创业，可以说这个市场的发展空间是非常巨大且潜力无穷的。我国经济的迅速发展使得各商业街、超市、步行街、夜市非常的热闹。于是，休闲特色小吃大行其道的发展着，做特色小吃的一般本小利大，非常挣钱，特色小吃的市场前景也广泛的被人们所看好。
    特色小吃项目二个优点：
    一、特色小吃的利润较高，特色小吃产品一般原材料都是价格非常便宜的的，然后每份所要用的原材料的量也很少，价格虽均有不同，但一般为几元钱之多，可以说每份的利润都是可以的，再加上如果卖的好的话，每天的盈利也是几百块钱以上的。可以说这个利润还是非常可观的。
    二、特色小吃，首先是投资小，纵观市场各类招商项目，设备投资、合作费、门面租金、门面装修一算下来几万、十几万，将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而一般特色小吃成本很低，只要你勤劳务实、经营有善就可轻松赚钱当老板，更有许多使您想象不到的丰厚利润。
    选择做特色小吃前景还是很可观的，投资小，善于经营，招揽顾客，加以餐饮技术作为生存技能，肯定能一本万利。