炸酱面是一种人们特别喜欢吃的面食，市场需求量很大。事实上，炸酱面条的做法很简单：
  1。姜蒜切碎，香菇切丁备用，热锅放油冷却，加入姜末和蒜末炒香；
  2.加入肉末翻炒，倒入料酒，翻炒一会，倒入香菇碎，加入三勺酱油和两勺甜面酱，两者之比为3，调料的多少取决于你有多少肉末和蘑菇末。
  后放入葱花翻炒片刻，关火即可。每个人都会煮面。冷水后会更无麸质。加上黄瓜丝和好吃的酱，简直好吃。
  将告诉你正宗的炸酱面制作方法：
  1 .香菇泡丁；将豆芽和黑木耳丝放入锅中焯一下，捞出备用。
  2.锅中热油，爆香葱和姜蒜末，加入肉末500g，加入适量料酒略炒，放入香菇丁，加入甜面酱2勺和郫县豆瓣酱1勺，小火翻炒均匀。
  3.倒入一大碗水。大火烧开后，转小火，加入2茶匙生抽，小火煨至酱汁浓稠，煎好的酱汁就完成了！
  4.将面条放入清水锅中煮熟，捞出放入碗中，铺上黄瓜丝、豆芽和黑木耳丝，舀起一汤匙炸酱。完成！正宗的家常菜做法有：炸酱面、炸酱面、炸酱面等等。
  炸酱面正宗家常做法：
  1其制备方法包括以下几个步骤：将所有材料切丁；
  2.将火腿和蔬菜切成丁；
  3.锅里放入葱花，翻炒各种火腿丁、蔬菜丁；
  4.加入韩式春酱翻炒加少许水炖；
  5.然后将煮好的酱料放在煮好的面条上搅拌均匀即可开始；
  6.剩下的炸酱可以放在保鲜盒里，这样就可以煮了。

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