马卡龙(Macaroon)，也称为马卡龙，是一种带有果酱或奶油的法式甜点。外脆内软，外观多彩，精致小巧。杏仁饼起初是由意大利人发明的，如何在杏仁饼里做出美味的食物？
  一步：准备食材。用来做杏仁饼的配料其实很简单。主要成分是杏仁粉、糖粉、食用色素。其他材料包括蛋白质和细糖。如何在杏仁饼里做出美味的食物？蛋白杏仁饼干正宗自制做法大全准备好材料，我们就可以开始制作自制版蛋白杏仁饼干了。
  二步：蛋清用细砂糖打至干爽起泡，蛋清可短可尖。然后将糖粉和杏仁粉混合，用筛子筛成蛋白糊，用橡胶刮刀从下往上搅拌均匀。把杏仁糊分在不同的碗里，每个碗里放差不多2滴色素，颜色由自己喜好决定。继续搅拌杏仁糊和色素，直到它变成流动的状态。
  三步：将准备好的杏仁糊放入纸袋中，然后切掉袋子的尖头将杏仁糊挤在杏仁饼硅胶垫上，室温静置30-40分钟。表面不粘后，看表面形成硬壳，放入烤箱烘烤。如何在杏仁饼里做出美味的食物？蛋白杏仁饼干中重要的东西。
  正宗的家常菜是烘焙，烤箱预热，上下火，中层175度烤7分钟。烤箱里的杏仁饼有硬边后，把烤箱温度降到130度，烤20分钟。蛋白杏仁饼干冷却后，用刀将其倾斜。
  蛋白杏仁饼干中正宗家常菜的完整收藏不是很简单吗？只用一个烤箱就能轻松搞定。家里有烤箱的朋友可以试着在家里做一些，可以招待客人，自己吃。为什么不呢？

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