在重庆哪里可以学做担担面？选择学做担担面前景优势
  担担面是成都的小吃之一。它历史悠久，非常受欢迎它经常出现在宴会上，被誉为成都十大名菜之一。一碗好的担担面是老师傅用面粉做的。煮熟后，用特制的猪肉和切碎的稻芽舀出。  面条很细，卤汁又脆又香，泡在一碗红油面汤里，又咸又辣，闻着就让人流口水。
  在重庆哪里可以学做担担面？选择学做担担面前景优势
  1。市场巨大:面食作为人类饮食的主食，从古至今，从南到北，从老到少，从中到外，不分年龄、地域、民族、饮食习惯，都有人吃；其巨大的市场是任何饮食项目都无法比较的。
  2。总投资少:面馆投资从三五十平米到几百平米不等。都可以开店，投资比任何中式正餐、炒锅、特色餐饮都要小。

  3。总成本低:房租、水电、人工等费用都在各种饮料之中。

  4。回报率高:面食产品原料广泛，成本低，利润可观，回报高；50平米面馆的年利润不亚于200平米的郭旺店。
  5。投资回收期短:总投资小，利润高；回报周期比较短，一般都是正常操作。这家小面馆可以在半年内收回投资。
  6。风险低:面馆投资几万到几十万，比任何大型餐饮项目风险都小，没有后顾之忧。
  7。易控技术:只需要几天时间就能掌握标准化的担担面配方和生产工艺的成熟技术。不像中餐，比如火锅，是由师傅控制的。
  8。管理简单:面馆不同于大型餐饮，在人才、财务、营销、培训等方面管理复杂。他们只需要按照一定的管理模式来控制质量、加工、收银、卫生、服务，不需要高度专职的管理人员和庞大的管理团队。

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