天冷想吃烤鱼，教你家庭版做法，麻辣鲜香，比买的还好吃！

可能是因为天气降温的原因吧，特别想吃烤鱼，所以今天我又在家做烤鱼了。家庭版烤鱼做法特别多，首先是鱼的选择，黑鱼或者草鱼。另外关于鱼肉的处理，外面吃的烤鱼，一般都是经过腌制之后再油炸，咱们在家操作，油炸不方便，所以家庭制作，大多是放在烤箱里烤，或者煎一煎。相比之下，煎鱼更适用于大部分的人。所以今天咱们就来一款香煎版的麻辣烤鱼，鱼肉鲜嫩，味道过瘾。

重庆特色餐饮培训：老式纸杯蛋糕的做法

相信很多人的记忆中都有旧蛋糕的存在吧。小时候，总是拿着面和蛋去小研讨会加工这个旧蛋糕，每次加工都会加工很多旧蛋糕。因为数量太少，小研讨会很懒。当然，有时和邻居家在一起，大家拿出面和蛋，做的旧蛋糕正好几家平分，不用担心吃不完。今天我们做这个贯穿童年的旧蛋糕，充满了回忆。

重庆餐饮培训谈谈红烧排骨面的做法，好吃美味！

馒头怎么做才能松软好吃？学会这1招，馒头蓬松暄软有嚼劲

馒头可以说是大家从小吃到大的主食了。冒着热气的馒头，轻轻掰开，放入几口咸菜，一口咬下去真是贼香！

早餐培训教你做酸菜肉丝面，注意2点，酸香味浓肉丝嫩滑！

重庆小吃培训关于卤猪尾巴的做法！

重庆小吃培训谈谈川菜名吃钵钵鸡的做法！

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

特色小吃技术培训：辣卤海鲜的两种做法，真好吃！